O Anuário da Cerveja 2026 mostrou que, em Mato Grosso, existe uma cervejaria para cada 132,2 mil habitantes. A média é a menor da região Centro-Oeste, ou seja, há uma maior presença dessas empresas no estado do que nos vizinhos Goiás e Mato Grosso do Sul.
Segundo o anuário, dos 142 municípios mato-grossenses, 17 possuem, pelo menos, uma cervejaria, seja ela artesanal ou industrial, o que corresponde a 12%.
O documento mostra ainda que, no estado, estão em atuação 29 cervejarias, tendo ocorrido o fechamento de cinco estabelecimentos do tipo no último ano, o que representa uma redução de 3,3%.
No país, estão registradas 1,9 mil cervejarias, o maior número desde 2000, quando o levantamento começou a ser realizado. São Paulo é o estado com o maior número de estabelecimentos, com 452 empresas.
